荸荠饺子（马蹄馅）
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悠悠小厨Z
荸荠现在正是吃的时候让我们一起动手做一顿饺子吧
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10-30分钟
| 切墩(初级)
荸荠
适量 、
肉馅
10元 、
鸡蛋
一个 、
味极鲜
三勺 、
盐
两勺 、
花生油
一勺 、
香油
三滴 、
十三香
适量
烹饪步骤
步骤1/14
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荸荠去泥土，洗净，一定洗净再削皮，荸荠生长环境利于寄生虫生长，所以一定要洗净再削皮
步骤2/14
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牙越短的越嫩
步骤3/14
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削皮放锅中煮熟
步骤4/14
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料理机打碎，或手剁碎都可以
步骤5/14
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放肉馅和鸡蛋
步骤6/14
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味极鲜和盐
步骤7/14
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花生油
步骤8/14
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十三香
步骤9/14
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鸡精
步骤10/14
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香油
步骤11/14
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顺一个方向搅打上劲，用筷子也可以
步骤12/14
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拌好馅了开始包
步骤13/14
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水开煮饺子，肉馅煮五开就可以
最后一步
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开吃
步骤1/14
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
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